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Sandra, dans tous ses états

Articles avec #cote cuisine

Fooding de fêtes (cadeau inside)

29 Décembre 2014, 18:37pm

Publié par Sandra

Les repas de fêtes de fin d'année, c'est toujours un peu casse-tête ! Cette année, ça le sera très peu pour moi, vu que je n'organise rien. J'avais bien demandé à ma belle belle-mère (oui les familles recomposées, c'est parfois trop très compliqué), si...

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Esprit de Noël, es-tu là?

22 Décembre 2014, 14:38pm

Publié par Sandra

Oui, je crois que cette année, l'esprit de Noël est bien chez moi. Peut-être parce que l'année dernière je n'avais pas pu vraiment le vivre pleinement, j'avais plutôt choisi l'option soleil... Du coup cette année, j'ai sorti le grand jeu. Outre le sapin,...

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Créez une anim'assiette avec un jambon purée

17 Décembre 2014, 07:30am

Publié par Sandra

S'il y a bien un souvenir d'enfance qui est tout doux lorsque j'y repense c'est la fameuse purée-jambon blanc pressé que me préparait ma mère quand j'étais malade. J'ai adoré en faire à mon fils quand il était tout petit car c'est un plat qui ne se mâche...

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Ma petite bibliothèque culinaire de cet hiver #2

12 Décembre 2014, 06:30am

Publié par Sandra

La quiche en cuisine que je suis ne sait pas cuisiner sans suivre une recette. C'est vrai qu'il est, à l'heure actuelle, plus rapide de chercher sur le net une bonne recette que dans un livre mais je suis une incorrigible et je flâne toujours (un peu...

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Petits pingouins au fromage frais

9 Décembre 2014, 10:46am

Publié par Sandra

Les fêtes arrivent et pour la dernière recette de 2014, Nos Bel idées nous a demandé de conconcté un apéritif un peu festif et original. J'ai très vite pensé à faire des pingouins au fromage frais et fondant parce que c'est l'hiver, tout simplement. Pour...

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Gratin de pâtes au bacon & Leerdammer®

24 Novembre 2014, 07:00am

Publié par Sandra

L'hiver arrive, doucement mais sûrement. Le temps des plats plus consistants afin d'affronter le froid arrive. Alors certes, consistants mais pas forcément gras. Les gratins ont alors la part belle à table. Je l'avoue, j'adore quand il y a un gratin à...

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Mon Hachis parmentier au fromage Kiri®

23 Octobre 2014, 09:00am

Publié par Sandra

Je ne me lasse pas de mon partenariat avec le site Nos Bel Idées, chaque mois, nous devons réaliser des recettes sur un thème et moi je vous le dit quel challenge, mais j'aime toujours autant relever leurs défis. Ce mois-ci, le challenge était donc de...

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Mes tartelettes de légumes à la Vache qui rit®

21 Septembre 2014, 17:23pm

Publié par Sandra

Quel parent n’a pas été une seule fois confronté à un drame ou un conflit autour de l’assiette. Nous avons négocier, fait du chantage, lancé des ultimatums pour que nos enfants mangent autre chose que des pâtes, du riz ou des pommes de terre. Avec l’expérience,...

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Je fais monter la mayonnaise avec Moulinex

24 Août 2014, 15:37pm

Publié par Sandra

Je crois que je n'ai fait qu'une seul fois une mayonnaise maison, et je pense que j'ai du la rater car je ne m'en souviens plus et je n'ai pas le souvenir d'en avoir réaliser une à nouveau. Pourtant, une bonne mayo maison, c'est quand même bon ! Sauf...

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Du nouveau dans ma cuisine

18 Août 2014, 17:57pm

Publié par Sandra

Je vais vous confier comment je vis un grand drame à chaque apéro à la maison. J'adore le foie gras. Et puis étant originaire du sud-ouest, j'en ai presque eu dans mon biberon. Mais j'avoue, je n'en mange pas souvent car l'Homme n'aime pas ça. Damned!...

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