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Une Fille de Septembre

Ma table pour Pâques

1 Avril 2010, 15:00pm

| 

Publié par Sandra

 

 

Table déco pâques

 

 

Parce que oui, nous avons déjà fêté Pâques avec une partie de la famille.

 

Et maintenant que j'ai ma maison , je peux enfin recevoir .

 

Donc , je vous montre ma modeste déco de table avec comme chemin de table des petits gadgets trouvés tout simplement à Maisons Du Monde.

 

Les petits  oeufs sont tous comestibles!!

 

Et puis comme j'aime faire des petits plats rigolos voici ce que j'ai fait pour le fromage et le dessert.

 

Par pitié, ne faîtes aucune remarque sur mes vilaines assiettes bleues, mon service à 15 ans et je dois impérativement le changer.

  

  

 

 

Pour le fromage, j'ai fait des aumônières au fromage

 

C'est très simple!

 

  • Une feuille de brick, 2 ou 3 fines tranches de fromage (ici du camembert).
  • Fermez la brick en forme de bourse et liier avec de la ficelle de cuisine
  • Mettre au four Thermostat 180°C pendant 10 minutes le temps que le fromage coule
  • Ensuite, dressez sur un lit de mâche et de roquette avec une touche de vinaigre balsamique
  • Retirez la ficelle au ciseau (c'est plus pratique) et hop cela tient tout seul

 

Et voilà la résultat

 

  aumonières fromagères

 

 

 

 

Pour le dessert, une petite originalité avec un dessert chaud et léger .

 

Ce sont des fruits chauds en papillotes avec une sauce au chocolat mousseux.

 

Ingrédients

  • 200g de chocolat pâtissier
  • Un jus d'orange frais et juste pressé
  • 3 jaunes d'oeufs
  • 2 cuillère à soupe  de sucre en poudre
  • Pour les fruits au choix ( Fraises, Bananes, Pommes, Clémentines, Framboises, Pêches etc..)

Préchauffez le four TH 5 à 180°C

 

Pelez, lavez, coupez les fruits et répartissez dans une feuille d'aluminium

Faîtes-les cuire au four en papillotes pendant 5 à 10 minutes

 

Pendant ce temps, cassez le chocolat en morceaux et faîtes-le fondre avec 4 cuillères à soupe au micro-ondes (pas plus de 2 minutes)

 

Ajoutez-y le jus d'orange, mélangez au fouet.

 

Dans un saladier, battez les jaunes d'oeufs et le sucre, incorporez le chocolat fondu et battez jusqu'à obtenir un chocolat mousseux.

 

Ouvrez les papillotes, versez le chocolat sur les fruits chauds et refermez.

 

 

Papillotes de fruits chauds

 

 

Vous pouvez mettre sur la table le chocolat restant, les invités en général apprécient.

 

Et voilà!!!!   Au moins vous avez quelques idées pour dimanche!

 

 

toc toc toque! Cliquez là 

 

 

 

 

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Commenter cet article

F
Fleur de cerise
06/04/2010 11:25
<br /> <br /> Miam tout ça me donne faim :) !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Z
zalapabelle
06/04/2010 11:01
<br /> <br /> QUe c'est agréable de pouvoir recevoir enfin chez soi, je suis bien d'accord. J'adore le chemin de table !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Chichipompon
03/04/2010 18:38
<br /> <br /> Il te reste une assiette ? Passez un bon week end de Pâques<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
O
ohladies
03/04/2010 15:44
<br /> <br /> la table est très belle et en lisant les recettes cela donne l'eau à la bouche. Il faut vraiment que je m'y mette à la cuisine<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
S
stephaline
03/04/2010 12:05
<br /> <br /> extra tes recettes !!! digne des plus grands chefs !!! <br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Clarisse
02/04/2010 23:39
<br /> <br /> Miammmm !!! j'ai déjà fait l'entrée mais je ne connaissais pas le dessert ! à tester !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
S
sabine
02/04/2010 18:14
<br /> <br /> les aumônières c'est une très bonne idée, ça changera du plateau!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
S
Sehkba
02/04/2010 18:10
<br /> <br /> Wouha super menu et mangifique table :)<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
S
Sehkba
02/04/2010 18:09
<br /> <br /> Wouha super menu et mangifique table :)<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
Lily
02/04/2010 17:06
<br /> <br /> une tres belle table chapeau !!!!! et de belles aumonieres pour en avoir fait je peut te dire que les miennes n'etaient pas aussi belle !!!!Nous pour Paques on ets invités donc ca va mais<br /> dimanche prochain on reçoit pour l'anniversaire de Crystal et je suis deja en pleines recherches culinaires!!!! Bisous et bon week end ma belle<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
MissBrownie
02/04/2010 16:34
<br /> <br /> Mignon ce chemin de table :)<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
G
Gaëlle
02/04/2010 14:30
<br /> <br /> Trés belle ta table !!!<br /> <br /> <br /> tes invités devaient être conquis !<br /> <br /> <br /> Joyeuses paques à toi !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
I
ILIKO
02/04/2010 14:26
<br /> <br /> nous, on l'a fêté dimanche dernier avec mon fils qui était heureux de chercher les oeufs dans le jardin de papi mamie, alors, c'est fait!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
chocoladdict
02/04/2010 13:59
<br /> <br /> très jolie table, félicitations !<br /> <br /> <br /> je mets les pieds sous la table dimanche et j'en suis ravie ! )<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
T
the parisienne
02/04/2010 13:13
<br /> <br /> miammmmmmmmmm ! Je m'en lèche les babines ! Bon week end pascal et à jeudi !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
A
Angelea
01/04/2010 22:21
<br /> <br /> Juste une question !! Je peux venir goûter ???<br /> <br /> <br /> Tout a l'air déliceiux !!!<br /> <br /> <br /> Bisous Ma Bulle Préférée<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
B
bergie
01/04/2010 21:37
<br /> <br /> très belle table! je retiens l'entrée qui m'a l air super facile à faire et en jette un max. pour le dessert moi perso j'ai pas trop le mélance fruits et chocolat. et le plat principal c'etait<br /> quoi, chef ? Et au fait tu ne nous as dit si tu te sentais bien dans ta nouvelle maison (ou alors j'ai raté un épisode ce qui est possible aussi -(plus de surface ? un jardin ?) on a déja vu ta<br /> super salle de bains<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
F
Firemaman
01/04/2010 18:37
<br /> <br /> J'ai FAIM  !<br /> <br /> <br /> Très très mignonne ta table, frais et printanier, ça donne envie de s'inviter ^.-<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
A
Alexandra
01/04/2010 17:00
<br /> <br /> Mmmmh ça donne envie tout ça!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
Maman@home
01/04/2010 16:31
<br /> <br /> Gé-nial ! Je dis bravo pour l'originalité des plats... et en entrée et plat de résistance y'avait quoi ?  J'aime beaucoup ton chemin de table aussi. Tu es une hôtesse fabuleuse Sandra. Et<br /> puis je ne vois pas le problème avec tes assiettes...<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
Madamezazaofmars
01/04/2010 16:29
<br /> <br /> 9/10 pour la decoration de table, 8/10 pour le menu, et 10/10 pour l' ambiance, je te fais confiance<br /> <br /> <br /> <br />
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E
Evilysangel
01/04/2010 16:10
<br /> <br /> Mais elles sont très bien tes assiettes bleues!... En tous les cas, je note ta recette de fromage : très originale!... Ca fait bien repas de fête et ça m'a l'air très facile à faire... Ici pour<br /> Pâques, comme pour Noël, on ne reçoit pas, on n'est que tous les deux et pis on n'a pas encore assez de place pour recevoir... On attendra l'année prochaine ;-)... Bonne fin de journée Miss<br /> Bubulle... Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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D
Dorie
01/04/2010 16:07
<br /> <br /> Waouh...2 supers idées simples et ...ça doit être bn en plus!(bon,pour le dessert,le chocolat,moi,j'aime pas trop mais on peut mettre autre chose à la place non?)<br /> <br /> <br /> Bravo pour cette jolie table..ça me donne des idées!!!<br /> <br /> <br /> Bisous belle Bubulle cuisinière<br /> <br /> <br /> <br />
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