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Une Fille de Septembre

Fondant au chocolat & aux Mars ® : recette testée en mars!

3 Avril 2012, 14:30pm

Publié par Sandra

 

 

fondant-au-chocolat-et-aux-mars.JPG  gateau-mars-copie-1.jpg

Au mois de Mars, des Mars ® tu achèteras. En mars, j'ai acheté le petit livre de Marabout Les 30 recettes cultes Mars et j'ai donc fait la recette du fondant au chocolat & au Mars ® et je vous la livre ici pour répondre aux demandes suite à ce billet 

Pour personnes :

  • 350 g de chocolat noir à 70 %
  • 160 g de beurre
  • 60 g de sucre glace
  • 10 g de farine
  • 5 oeufs
  • 1 pincée de sel
  • 2 barres de MARS ® coupées en morceaux
  • Préparation :15 mn
  • Cuisson : 20 mn
  • Temps total :35 mn

1 - Préchauffer le four à 180 °c. 

- Faire fondre au bain-marie le chocolat préalablement cassé en morceaux avec le beurre. Lorsque le chocolat est fondu, bien mélanger et y ajouter le sucre et la farine. Séparer les jaunes des blancs d’oeufs puis incorporer les jaunes d’oeufs un à un dans ce mélange.

3 - Monter les blancs d’oeufs en neige assez ferme avec le sel. Les incorporer délicatement dans le mélange au chocolat. 

4 - Verser dans un moule préalablement chemisé. Parsemer avec les morceaux de mars®. Enfourner et faire cuire pendant 20 minutes. Laisser refroidir complètement et démouler. 

5 - Servir bien froid (enfin je l'ai servi à température ambiante accompagné d'une boule de glace à la vanille, c'est bon!)

gâteau aux mars du mois de mars

Y'a plus qu'à essayer les autres recettes! 

 

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Commenter cet article

Bulles de Flo 05/04/2012 18:35


Hello!


ça me semble bien bon tout ça! Pour ma part, j'ai tenté le brownie aux oursons guimauve et ma foi, ce fut fort bon!!! J'adore ces petits livres de Marabout ;)

Lily 05/04/2012 08:13


Miam meme si je cours pas apres les mars car trop sucre selon mon gout je tenterais bien car Seb lui aodre ça !!!! Merçi du partage :) Bisous

Something in the Rain 04/04/2012 19:39


Ce fondant a l'air incroyablement bon !! J'en mangerai bien une part de suite !

Coralie 04/04/2012 14:38


Sacré tuerie ce fondant ! J'en gouterais bien une peite part !

clémence 04/04/2012 11:16


rho totalement diabolique, j'adore d'avance!

Anne-Laure 03/04/2012 23:38


Bon... va falloir que j'oublie juste le temps de savourer que je suis diabétique... Je vais noter tout ça sur ma liste de courses pour demain!

coxinette 03/04/2012 21:42


j'adore les mars, j'adore les gâteau au chocolat, mais ca me dit pas grand chose de mélangé les deux par moi même je préfèrerais goûter chez quelqu'un avant ^^

poupougnette 03/04/2012 20:33


mais c'est une véritable tuerie ce fondant! j'en bave!! ;)

Cla 03/04/2012 20:10


Ouh la la, comme je suis tentée :)


Bises

christinemm 03/04/2012 20:06


Recette à tester pendant les vacances de Pâques ! ça fait envie !!

angélique 03/04/2012 18:51


Je le tenterai mais avec du chocolat pâtissier au lait....on n'est pas fans de chocolat noir ici!!!Merci pour la recette!!


Bisous belle Bubulle

madamezazaofmars 03/04/2012 17:22


Ca a l' air d'être a tomber !

elvira2009 03/04/2012 17:16


J'en ai l'eau à la bouche ! Merci pour cette recette. je vais tenter !

LadyMilonguera 03/04/2012 16:45


Ce fondant doit être une vraie tuerie...

Alex 03/04/2012 15:40


Ca donne envie ;) A tester!!!