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Une Fille de Septembre

Gâteau Spiderman... ou la recette un peu ratée

5 Août 2008, 12:55pm

Publié par Sandra Elle




Ah c'est vrai que comme ça,  ça paraît simple: un goûter, un effet de mode, une idée, et hop me voilà lancée.
Au début tout est simple il faut faire une génoise:

  •   120 g farine
  •  120 g sucre
  •   4 oeufs
  •  1 cuillère à café de levure
  •  30 g de beurre (salé parce que c'est meilleur en pâtisserie)
  •  Nutella (ou pas)

Pour préparer la génoise, battre au batteur électrique les 4 jaunes d'oeufs avec le sucre pendant 5 minutes puis ajouter petit à petit la farine et la levure.
Rajoutez le beurre fondu puis les 4 blancs montés en neige.
Cuire 20 minutes à 180°C.
Ouvrir le gâteau par la moitié et le tartiner généreusement de Nutella.


Jusqu'ici tout va bien!   
Ensuite le décor:
Là ça se corse

  • 1 modèle pour la tête de Spiderman (coloriage, dvd, figurine...)
  • 250 g de pâte d'amandes blanche 
  • 1 tube de colorant alimentaire rouge
  • bonbons "roue à réglisse" 
 
  • Gardez  un peu de pâte d'amande blanche pour les yeux.
  • Mélangez le reste avec le colorant rouge.
  • Étalez la pâte d'amande rouge sur un papier sulfurisé (afin qu'elle se décolle bien et ne tache pas votre plan de travail).
  • Découpez la génoise en forme de visage et récouvrir entièrement l'ovale avec la fine couche rouge.
  • Coupez la forme des yeux avec la pâte blanche et les positionner.
  • Entourez les yeux et imitez la toile d'araignée du visage avec les fils de réglisse (dérouler les bonbons, puis les partager en deux afin d'obtenir les fils le plus fins possible)

BILAN:  Effet garantit! Par contre sincèrement je ne referais pas cette recette ou je l'améliorerai car c'est beaucoup trop sucré à mon goût (sauf pour les papas qui ont bien aimés!!!!!!!), le colorant alimentaire et bien ça tache beaucoup (si, si alors prudence !) j'ai mis + de 30 minutes à faire la tête de spiderman ( si, si c'est pas évident!!!) et je n'avais pas assez de pâte d'amande (à peine 200grs). Bon à force on doit prendre le coup de main , c'est sûr!
Voilà ma dernière expérience patisserie, pas fameuse, tant pis.....mais à étudier quand même. 

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Julien 06/10/2013 15:34

Il va falloir surtout améliorer la tête de Spidey ... ! Voir comment fonctionnent les traits sur le masque.... ( mais bon je suis un sale tricheur, j'ai vu John Romita Jr le dessiner en "live" lors de sa grande séance de dédicace à Las Végas pour une association pour enfant avec une maladie super rare, 48h non stop à dessiner au crayon et à signer )

Danielle 13/11/2008 19:17

On le reconnaît, Spiderman!!! C'est l'essentiel!

Sandra Elle 13/11/2008 22:14



Oh tu es gentille!!! Parce que franchement ce fut quand même très trsè sucré hihi



Main verte 11/11/2008 14:57

Ben, il est pas si mal le gâteau de Zorro, je l'ai bien reconnu ! (j'ai aussi reconnu le plan de travail : j'ai le même...). Bises

Sandra Elle 12/11/2008 08:47


Oh on m'aurait trompé, Zorro  est habillé en rouge!!!!!!

Merci de ta visite , bonne journée et à bientôt !



angélique 05/08/2008 18:40

Sympa cette recette...assez difficile la déco apparemment! lolTu m'as mis un comm sur mon blog mais je ne l'ai pas compris...(je mettais en avant certains blogs...mais le tien,je ne l'ai pas cité car je ne le connaissais pas! )au plaisir...je reviendrai faire un tour!

Dgina 05/08/2008 15:51

ah naaan j'y crois pô! Elle a osé le faire!! Allez, le prochain coup tu tentes Batman? (le jour où tu fais Luke Skywalker je ne laisse pas une miette du gâteau, d'ailleurs je n'y touche ps je e mets sous verre mouahaha)P.s: sans rire, je dis BRAVO là!!!!!