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Sandra, dans tous ses états

Sablés salés de Noël au Boursin ®

25 Décembre 2013, 10:27am

Publié par Sandra

Sablés salés de Noël au Boursin ®

C'est Noël alors voici ma petite recette de biscuits apéritifs au Boursin pour Nos Bel Idées.

 

Pour une quinzaine de biscuits :

  • 180 gr de farine
  • 40 gr de beurre salé mou
  • 3 jaunes d’oeufs
  • 80 gr de boursin® au poivre
  • Sel

 

  • Mélangez dans un saladier la farine, les jaunes d'œufs, le beurre mou, le Boursin® et le sel.
  • Travaillez la pâte avec les doigts et formez une boule.
  • Si vous avez le temps, mettez la pâte au frigo pendant au moins 30 minutes.
  • Préchauffez le four à 180 °C (th. 6).
  • Étalez un peu de farine sur votre plan de travail et étalez la pâte sur une épaisseur de votre choix. J’avoue préférer les biscuits avec une pâte un peu épaisse…
  • Découpez ensuite les biscuits salés à l'aide d'un emporte-pièce. Déposez les sablés sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé.
  • Laissez cuire 10 à 15 minutes
Sablés salés de Noël au Boursin ®

Retrouvez toutes les recettes de Noël pour un apéritif festif des blogueurs sur le site de Nos Bel idées.

 

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Hysterikfamily 01/01/2014 11:48

roooo que ça doit être bon !! Merci pour la recette !

Cla 26/12/2013 23:23

C'est tout bête, mais je n'aurais jamais pensé à en faire version salée! Merci pour l'idée!
Bises.

LadyMilonguera 26/12/2013 20:32

Une chouette idée ces petits sablés salés !

lily 26/12/2013 16:51

Sympa comme recette je vais la tester pour le nouvel an !! Bisous

madamezazaofmars 26/12/2013 09:11

J'ai super envie d'essayer pour Nouvel an

mélanie 25/12/2013 12:43

merci pour cette recette de sablé salé
j'ai essayé une fois au olive, j'ai adoré
Mélanie

melodie68 25/12/2013 11:00

merci pour cette bonne idée et Bonnes Fêtes de Noël et de fin d'année !!!